銀座曙のパイまんじゅう

こんにちは、ひぐちまりです。

20年前に私達夫婦の仲人を勤めてくださり、
その後も家族のようにお付き合いくださっている
植草さん。
先日の私の50歳のお誕生会でも
乾杯の発生をしてくださいました。


その植草さんが現在が会長をつとめている
銀座あけぼののパイ饅頭。
お土産でよく利用をします。

このパイ饅頭の売上の一部は
『ハンガーフリーワールド』という
地球上から飢餓をなくす為の
ボランティア団体に寄付をされています。
私も20代の後半のころ、この団体の活動に
随分と参加をしていました。

日本に住んでいると
『飢餓』で死ぬというのは
昔話のようです。

でも、今でも世界で見ると
約8億5,000万人の人々が飢餓と栄養失調で苦しんでいます。
そして、その数はへるどころか
今年は10億を越えると聞いています。
そして、そのうちの３／４は
5歳未満の子供です。

ほんの小さなことでも
積み重なれば大きな力になるかもしれません。
より多くの人が意識をもつことが
世の中を変えていくかもしれません。

皆さんも、
御挨拶回りに
何もっていこうかなあ〜と思っていたら
是非、曙のパイ饅頭を！

味も、美味しいです。

牡蠣のジョン

こんにちは、ひぐちまりです。

我が家の人気メニュー
牡蠣のジョン（韓国風お好み焼き）
を作りました。

ねぎの小口ギリ、1/2本分
にら1センチ巾に切ったもの　1/2本分
小麦粉をお水でといて
タマゴ黄身だけ入れて
片栗粉少し入れて
お塩ぱぱっといれて
混ぜて、
そこに洗った牡蠣をいれます


スプーンで
牡蠣をすくって
あとは焼くだけ。

マヨネーズととんかつソースでお好み焼き風に
ポン酢や、辛子醤油でもいけます。

お好み焼きだと
おなか一杯になっちゃいますけど
これなら
ちょっとしたおつまみ風。

簡単で
おすすめです。

2009年秋冬ドレスのトレンド

こんにちは、ひぐちまりです。

来週はもう12月、早いですね〜
12月といえば、パーティシーズン！
というわけで、先日
友人のモナコ在住の国際マナー研究家、畑中由利江さんが行う
新宿伊勢丹プライベートルームにて行われた
フォーマルドレスのトークショーに行ってきました。


今年の秋冬のトレンドスタイリングは
中央のモデルの方がお召しになっているような
ジャケットコーディネートが注目されているそうです。

色もシャイにーで
シャンデリアの光に映える
シルバーグレーは
人気の色


また、このモデルの方がお召しになっているよな
ワンショルダーも人気だそうです。

全体には、本物のジュエリーよりも
フェイクでも、大ぶりのジュエリーを楽しむのが
トレンドとか。
そういえば、シャネルも
随分、フェイクのパールアクセサリを出していますね。

コサージュも、
羽やガラスビーズ、スパンコールが施されていて
キラメキ感のある
華やかなものが今年はおすすめだそうです。

是非参考にして頂いて
パーティでは
壁の花ならぬ
パーティの華を目指しましょう！

レストランウエディングの魅力

こんにちは、ひぐちまりです。

今日11月22日は『いい夫婦』の日。
オリーブの丘でも
たくさんの結婚式のプロデュースを
させて頂きました。

ウエディングの口コミサイトで
『夜景日本一』に輝いた
フィッシュバンク東京の
バーの特等席に
ウエルカムベアが置かれていました。

新婦のお母様の手作りだそうです。

フィッシュバンク東京で
ご新郎・ご新婦は初デートをされたそうです。

そして、このウエルカムベアが置かれた
この席で、今年の春にプロポーズ

その思い出一杯のレストランで
お2人は今日、結婚式を挙げられました。

きっとこれからも
一周年記念や、
親しい人とのお食事会に
もしかしたら、
喧嘩のあとの仲直りに‥
このレストランを訪れるかもしれませんね。

その時々
レストランのスタッフはお2人を
『おめでとうございます』
『お帰りなさい』とお迎えすることでしょう。

レストランウエディングの魅力は
・お洒落な空間
・美味しい料理はもちろんですが
本当の素晴らしさって
こうやって、関係を育てていけることだと思います。

レストランウエディングって
いいなあ〜！

幸せのおすそ分け

こんにちは、ひぐちまりです。

朝、メールをチェックしていたら
今日結婚式のご新婦様から
メールが入っていました。

私が会場のご案内をさせて頂き、
その後は別のスタッフが担当をしていますが
折にふれ、これまでに何回か
御挨拶をしたり、メールを頂いている
ご新婦様です。

『　おはようございます。

　　今日はとってもいい天気になりました。

　　一週間前の予報では曇りときどき雨で
　　ちょっと悲しんでいたのに、今日の天気はびっくりです。

　　ひぐちさんがお祈りしてくれたおかげです。

　　ありがとうございます。

　　ではいってきます。』

確か1週間前くらいにメールを頂いて
そのときに、今日がよいお天気になるように
神様にお祈りをしておきますと返信をしました。

もちろん、しましたよ、お祈り。

そして、そのやりとりを覚えていてくださって
『ありがとうございます』といって頂けるなんて‥

挙式当日の忙しい時間に
私のことを思い出し
メールに書いて下さった
『いってきます』の一言に
もう、うるうるになりました。
そして
今日一日、私を幸せにしてくれました。

このメールは、私の一生の宝物です。

ね、
結婚式の仕事って
すばらしいでしょう？

まさしく幸せのおすそ分けですね。

ありがとうございます。
おめでとうございます。

どうぞ、どうぞ、
末永くお幸せに