2008年01月

2008年01月31日


ウエディングプロデュース『オリーブの丘』ひぐちまり です。
今日頂いたデザートプレートの
シャーベットの材料を聞いてびっくり。

グレープフルーツと日本のある香辛料。
鼻の奥がツンとします。
香辛料は3文字です。

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なんと使われていたのは『わさび』。

日本人の私には、
シャーベットに、
しかもグレープフルーツにわさびなんて、
考えつきもしません。

『未知である』こと
『前例とらわれないこと』は
可能性の宝庫なのかも
しれませんね

どんな味なのかしら?
試して見たい方は
銀座のアルマーニレストランレストランで
いただけます。
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(23:01)

2008年01月30日

ウエディングプロデュース『オリーブの丘』ひぐちまり です。
体調が悪いときに
海老を食べてアレルギーが出ると
救急車を呼ぶほどの大騒ぎになります。

海老アレルギーの場合
通常は甲殻類アレルギーということで
蟹もダメだそうですが
蟹は一向に平気で、大好物です。

普段は外食が多いので
お休みの日は
家で食事をします。
少々材料費を奮発しても
外食に比べたら、安いものです。

いつもの自然食のお店にいったら
蟹がおいでおいでをしていたので
買ってしまいました。
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なぜか
蟹用の
スプーンが
ちゃんと用意されているのです
我が家には。

蟹味噌もしっかり入っていて
美味しいの何の、
大正解。

それにしても
本日は静かな食卓でした。

58750662.jpg

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(22:40)

2008年01月29日

ウエディングプロデュース『オリーブの丘』ひぐちまり です。


b74ae5c9.jpg

時々行く居酒屋さんの
水槽の前のホワイトボード。
その日水槽に入っているお魚の
イラストが描かれています。

なんだかかわいく見えるのは
目の形のせいでしょうか?


mari

というわけで
私もイラストにしてもらいました。

私をご存知の方
似てる?
できすぎ?
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(17:18)

2008年01月28日

ウエディングプロデュース『オリーブの丘』ひぐちまり です。
今日はまるで
ジェットコースターにのったように
感情が揺れ動いた1日でした。

緊張、やるせなさ、あきらめ、開き直り、
決意、安堵、感謝、鼓舞、とまどい、あせり
迷い、憤り、怒り、感動、承認、共感
ねぎらい、心配、葛藤、否定
憤慨、寂しさ、楽しさ、驚き、嫉妬
自己防御、悲しみ、納得感、嬉しさ‥

コントロールできた自分、
できなかった自分。

こうやってみると
随分と細かく
感じることが
できるようになっているのに
おどろいています。

今日はそんな一日でした。

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(23:33)

2008年01月27日

ウエディングプロデュース『オリーブの丘』ひぐちまり です。

d684477e.jpg

『写真とっていいですか?』と
聞いたとたんに
すっとポーズをつけられるのは
さすが、フランス人!

新しく代官山にオープンした
メゾンイクスの
ジェネラルマネジャーの方です。
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フランス製高級オーダーメイドカーテンを中心に
こだわりのテーブルウェアや
ハンドメイドで1点物のアクセサリーを
扱うお店。

カーテンって面積が広いので
お部屋の雰囲気を決める重要な要素のひとつ。
ヨーロッパでは、
シーズンごとに取り替えるものなのだとか。

フランスで縫製するので
納品までに5週間ほどかかるそうですが
その間、一層楽しみがふくらみそうですね。

ちょっとした
パリ気分の味わえるお店です。



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(23:03)