2014年04月26日

こんにちは、ひぐちまりです。

普段の食事のシーンで
美しくエレガントに見え為に
押さえるべきポイントはたった2つ。

美しい姿勢と美しい箸使い。

講座に参加された方が
おうちに帰って3歳と5歳のお子様の前で
「お箸はこうやって使うようにって習ったのよ」と実践されたところ
お子様から「きれい」と言われたそうです。

子供だって、わかるんですね。

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ところで、和食の作法講座というと
「堅苦しい」をイメージする方も多いかもしれません。

でも私の講座はちょっと違います。

私が開催する講座の特徴は
いらした方同志が仲良くなること。
こんな賑やかなマナー講座
他にはないと思います(>o<)

でも、そもそもなぜマナーを学ぶのかと言えば
食事の席であった人と
「また会いたい」と思ってもらい
出会いをご縁につながえていく為。

私はよくばりなので
マナーの決まりごとお伝えするだけでなく
人と出会い、お互いを知る楽しさも
食事を楽しむことの豊かさも
体験してほしいと思っています。
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特に今日は
お着物で参加してくださった方や
お話しの盛り上げ上手な方のおかげで
場が大変華やかなに、楽しく充実した時間でした。

ご参加の皆様ありがとうございました!

1日1回は、「美しい箸使い」意識してみてくださいね。

3週間続ければ、自分の感覚が変わり
3カ月続けたら、あなたの雰囲気が変わりますから(^^)


【参加した方の感想】

・身近で大切な日本文化を学ぶ素敵な機会をいただき、
 ありがとうございました。楽しかったです!! 
 箸の一本にも、ハレとケ・人と神様の繋がりを感じ、
 自然のめぐみやいのち・道具にいたるまで大切にしてきた
 先人たちの想いに訳もなくジーンとしました。
 日本人であることに誇りが持てる、そんな講座でした。

・和食って、何から何まで素晴らしくて、こんなにも、
 旬の素材を生かせるとは、日本人に生まれて
 本当に良かったと思えた1日でした。
 
・日頃から何気なく使ってるお箸にもルーツがあったり
 意味を知ることで、「物」に対する意識が変わるのがおもしろかったです。
 お箸を丁寧に使うことで、日本文化を楽しむ機会が増えると思います。
 ありがとうございました。

・習ったことを、親子で復習も兼ねて実践し
 日本料理を楽しみたいと思います。
 そうすることで、一段と家族の食卓が豊かになりそうです。
 ありがとうございました。

・この年になって和食の作法を知らないのは恥ずかしい思いもありましたが
 講座は和やかで楽しい時間を過ごしました。
 箸やおわんの扱い方、その場が楽しく明るくなる会話術を学びました。
 実践して、自分の身に付けることで、ひととの関係が広がり
 深まると思うとうれしくなります。



(17:10)

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